Mực xào bún mì rau củ

Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
Mình đang sống ở Đồng Nai

#bepvang
Mực xào bún mì rau củ cho buổi sáng cuối tuần của cả nhà.😋

Mực xào bún mì rau củ

4 bếp khác đang định nấu món này

#bepvang
Mực xào bún mì rau củ cho buổi sáng cuối tuần của cả nhà.😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 350 grmực tươi làm sạch cắt vừa ăn
  2. 100 grnấm bạch tuyết rửa sạch để ráo và cắt đôi
  3. 150 grbông cải xanh rửa sạch để ráo và tách nhỏ
  4. 1/4củ cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt nhỏ
  5. 1/4bắp cải thảo rửa sạch để ráo và cắt nhỏ
  6. 150 grmì trụng sơ
  7. 200 grbún khô luộc chín vừa vớt ra rổ để ráo
  8. Dầu ăn,hạt nêm,bột ngọt,dầu hào,tiêu..
  9. Hành tỏi băm nhỏ,hành lá

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho mực lên chảo xào sơ rồi cho ra đĩa.Tiếp theo cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào,thêm hành tím băm nhỏ vào phi thơm sau đó cho lần lượt cà rốt,nấm,bắp cải thảo,bông cải xanh,vào xào.

  2. 2

    Sau khi xào các loại rau củ vừa chín thì cho mực đã xào vào đảo đều.

  3. 3

    Tiếp theo cho bún và mì vào chảo rau củ và mực đảo nhẹ tay.

  4. 4

    Trộn đều nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cafe dầu hào,½ muỗng cafe bột ngọt trộn đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

  5. 5

    Thêm hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.Mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
vào
Mình đang sống ở Đồng Nai
Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự