Bánh mì cà phê dừa|Coffee bread 🧡
Mint Cookie @mint_cookie
Bánh mì cà phê dừa|Coffee bread 🧡
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mình nhồi bột bằng máy làm bánh mì, siêu tiện 😝
- 2
Sau khi ủ lần 1, mang ra tạo hình
Chia thành 5 viên bột, mỗi viên khoảng 65-70gr, vo tròn để nghỉ 10’ - 3
Cán bột dài khoảng 10x25cm, cắt từng sợi như hình. Cho nhân dừa vào phần ko cắt và cuộn lại cho vào khuôn
- 4
Ủ lần đến khi bột nở gấp đôi (khoảng45-60’)
- 5
Bật lò sẵn 180°C 15’
Cho 1 ít nước vào cafe hoà tan và quét lên mặt bánh
Nướng bánh 180°C 30’ (10’ cuối có thể dùng giấy bạc che mặt bánh) - 6
Bánh chín lấy liền ra rack để nguội, quét 1 lớp bơ và rắc dừa vụn lên mặt bánh rồi thưởng thức thôiiii 🤤🤤🤤
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16049783
Bình luận