Luộc mì spaghetti trong vòng 10p, đổ bớt phần nước luộc mì (chú ý đừng đổ ráo mà giữ lại chút xíu)
Sau đó, cho sốt vào, nêm thêm 1 mcf muối, một xíu lá parsley khô, trộn đều.

Ức gà cắt làm đôi cho mỏng ảp chảo nhanh chín.
Kinh nghiệm làm gà áp chả sao vừa ngấm vị, vừa mềm gà, các bạn tham khảo công thức tại link nha.
Bày mì ra đĩa và cho ức gà lên trên và thưởng thức