Trai (Vẹm Đen) Xào Sả Ớt

Dory
Dory @Marie007
Viet Nam

Món ăn cơm thường ngày
#bepcomnha

Trai (Vẹm Đen) Xào Sả Ớt

Đã có 1 bình luận

Món ăn cơm thường ngày
#bepcomnha

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
  1. 300 grvẹm thịt đã bỏ vỏ
  2. 1/2 chénsả bằm
  3. 2 téptỏi bằm
  4. Ớt bột hoặc ớt tươi bằm (mình không dùng vì mem nhà không ăn cay nhưng có thì ngon hơn)
  5. Gia vị: nước mắm, đường, bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Phi sả thơm với dầu ăn trước vài phút lửa trung bình rồi mới cho tỏi ớt vào vì sả lâu vàng hơn.

  2. 2

    Sả tỏi vàng thơm cho vẹm vào xào, nêm nước mắm, tỏi, bột ngọt vừa ăn rồi để riu riu vài phút cho thấm vị

  3. 3

    Vẹm săn lại khô ráo là được, dùng với cơm nóng rất ngon

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Dory
Dory @Marie007
vào
Viet Nam
Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.
Xem thêm

Các Món Tương Tự