Cơm chiên muối é

Vương Châu Giai Kỳ
Vương Châu Giai Kỳ @vuongchaugiaiky
Israel (Do Thái)

Cơm chiên no đủ cho buổi sáng cùng lá é - đặc sản Phú Yên.

#bepcomnha

Cơm chiên muối é

Cơm chiên no đủ cho buổi sáng cùng lá é - đặc sản Phú Yên.

#bepcomnha

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Lá é (còn được gọi là quế trắng)
  2. Cơm nguội
  3. Dầu ăn
  4. Tỏi băm
  5. Trứng gà
  6. 1/2 muỗng cfhạt nêm
  7. 1/2 muỗng cfbột ngọt
  8. Tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Lá é chọn lá non, rửa sạch, cho vào cối giã nát, rồi trộn với ít dầu ăn

  2. 2

    Cơm nguội trộn với hạt nêm, bột ngọt, ít tiêu và trứng gà.
    Bắc chảo, cho ít dầu vào chảo, bỏ tỏi vào khử thơm rồi cho cơm vào xào đều, tơi

  3. 3

    Khi hạt cơm khô và tơi, cho lá é đã giã ban đầu vào, đảo cho lá é bao đều chảo cơm

  4. 4

    Thêm ít tiêu, cho cơm ra đĩa, tô…
    Có thể ăn không hoặc kèm với đồ ăn như trứng chiên, bò xào…

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Vương Châu Giai Kỳ
Vương Châu Giai Kỳ @vuongchaugiaiky
vào
Israel (Do Thái)
Xin chào, tôi là con lai mang 2 dòng máu Do Thái - Trung Hoa.Gia đình tôi là người Triều Châu di dân sang Việt Nam từ trước năm 1954. Hiện tôi sống tại Việt Nam, và như bạn thấy...tôi là một bác sĩ.Tôi quan tâm đến sức khoẻ, thích thưởng thức ẩm thực và biến tấu lại theo hướng tốt cho sức khoẻ, nhưng vẫn giữ được nhiều nhất vị nguyên bản của món ăn.Và hơn hết, tôi ủng hộ chế độ ăn das và ketogenic, vì nó sẽ cho bạn vóc dáng cùng sức khoẻ tốt(Tin tôi đi, đối vs các bạn muốn giảm cân - thì giảm cân bằng protein, fat luôn thú vị và vui vẻ hơn giảm cân chỉ bằng rau rất nhiều.Và nếu như có thể dùng thực phẩm để kiểm soát 1 số bệnh thông thường như tiểu đường, tăng/giảm huyết áp, mỡ trong máu…1 cách easy, thì bạn có nguyện ý theo để tương lai không cần sử dụng 1 viên thuốc nào không?)Phương châm sống của tôi: ketogenic is lifestyle
Xem thêm

Các Món Tương Tự