Chả trứng hấp

Vương Châu Giai Kỳ @vuongchaugiaiky
Món ăn siêu tốn cơm mà hầu hết các bé lẫn người lớn đều yêu thích.
Và món này cũng là bí quyết để dụ được trẻ chịu ăn rau nhiều hơn mỗi ngày ^^
Chả trứng hấp
Món ăn siêu tốn cơm mà hầu hết các bé lẫn người lớn đều yêu thích.
Và món này cũng là bí quyết để dụ được trẻ chịu ăn rau nhiều hơn mỗi ngày ^^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Băm nhỏ các nguyên liệu, nêm gia vị và trộn đều với nhau
- 2
Thêm toàn bộ lòng trắng trứng và 1 ít lòng đỏ (nhớ chừa lại lòng đỏ để lát quết mặt chả).
Cho vào khay và bỏ lên nồi hấp - 3
Mở nồi, dùng tăm xăm thử xem bên trong đã chín chưa.
Khi chín, thì đánh tan lòng đỏ, đổ lên mặt chả, hấp tiếp cho lòng đỏ se khô lại - 4
Xếp ra đĩa, trang trí ót ngò rí hoặc hành lá. Pha thêm chén nước mắm ăn kèm.
Bữa cơm gia đình hoàn tất!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16098023








Bình luận