Cơm nhà 24

 Kim Dung .
Kim Dung . @BepmeDung_88
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

#bepcomnha
#Daisucookpad2022
Cơm nhà đơn giản:
_ Đậu hủ chiên nhúng mắm hành
_ Thịt băm rang sả ớt
_ Cà tím nướng mỡ hành
_ Canh mướp mồng tơi tôm tươi

Cơm nhà 24

5 bếp khác đang định nấu món này

#bepcomnha
#Daisucookpad2022
Cơm nhà đơn giản:
_ Đậu hủ chiên nhúng mắm hành
_ Thịt băm rang sả ớt
_ Cà tím nướng mỡ hành
_ Canh mướp mồng tơi tôm tươi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 200 gramthịt băm (thịt xay)
  2. 200 gramtôm tươi
  3. 200 grammỡ heo
  4. 200 gramrau mồng tơi
  5. 200 grammướp
  6. 2 miếngđậu hủ trắng
  7. 2 tráicà tím
  8. Hành lá, hành tím, tỏi, sả, ớt
  9. Hạt nêm, nước mắm, đường, muối

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đậu hủ chiên nhúng mắm hành:
    https://cookpad.wasmer.app/vn/r/16146244

  2. 2
  3. 3

    Cà tím nướng mỡ hành : (này mình thay tóp mỡ bằng đậu phộng):
    https://cookpad.wasmer.app/vn/r/16063422

  4. 4

    Canh mướp mồng tơi tôm tươi:
    _ Tôm bóc vỏ, rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ. Giữ lại đầu tôm cũng rửa sạch,để ráo
    _ Rau rửa sạch, để ráo,cắt nhỏ. Mướp gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát xéo
    _ Cho đầu tôm vô nồi nước nấu 15 phút (vớt bọt) rồi lượt qua rây để lấy nước nấu canh
    _ Cho nồi nước lên bếp nấu sôi rồi cho tôm vô nấu cho tôm chín thì nêm hạt nêm + đường + nước mắm cho vừa ăn
    _ Tiếp đó cho mướp vô nấu 3 phút rồi cho rau vô nấu cho nước canh sôi lại lên, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp,múc canh ra tô.

  5. 5

    Dọn đồ ăn ra bàn rồi cùng cả nhà thưởng thức thôi.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
 Kim Dung .
Kim Dung . @BepmeDung_88
vào
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng
Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự