Kem Rhum Ambré (Rum) - Nho khô dễ làm

Chồng thích ăn nên làm thử. Chờ O.X đi c.tác về thử xem ngon ko. Riêng mình thấy ổn. Bên này siêu thị bán nhiều lắm, từ hàng có tiếng đến ko có tiếng. Cũng ko có mắc nhưng tại vì thích làm nên thử làm. Hi... hi...
Báo cáo đã thử vàn khen ngon hơn tiệm vì có nhiều nho và rhume bên trong. Làm mình nở lỗ mũi ghê.
Kem Rhum Ambré (Rum) - Nho khô dễ làm
Chồng thích ăn nên làm thử. Chờ O.X đi c.tác về thử xem ngon ko. Riêng mình thấy ổn. Bên này siêu thị bán nhiều lắm, từ hàng có tiếng đến ko có tiếng. Cũng ko có mắc nhưng tại vì thích làm nên thử làm. Hi... hi...
Báo cáo đã thử vàn khen ngon hơn tiệm vì có nhiều nho và rhume bên trong. Làm mình nở lỗ mũi ghê.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nho ngâm nước đun sôi hoặc cho vào lò vi sóng đun 3 phút ở mức độ 800 Watts. Thấy nho mềm thì lấy ra bỏ nước đi rồi thay bằng 50 ml rượu Rhume. Ngâm 15 phút.
- 2
Hình chai Rhume của O.X
- 3
Trong khi đợi, đánh tơi (cho bông lên) lòng đỏ trứng với 3 muỗng cafe đường kính trắng.
- 4
Hình nho khô đen lúc bóc ra từ bao bì.
- 5
Đun hỗn hợp sữa và kem tươi cho đến khi thấy bọt lăn tăn như hình thì hạ nhỏ lửa, cho chén lòng đỏ trứng vào khuấy (đánh) lên cho đều. Rồi cho 100 ml Rhum còn lại vào khuấy lên tiếp.
- 6
Xong, đổ chén Rhume - Nho vào, khuấy nốt. Nho lắng xuống đáy. Nhưng bạn đừng lo. Bỏ hỗn hợp kem thành phẩm vào hộp nhựa sạch có nắp kín. Hộp nhựa có nắp kín dùng để đựng kem. K.thước hộp DxRxC = 12 x 7 x 7 cm.
- 7
Mang cất vào ngăn đá từ 3 đến 5 tiếng ở nhiệt độ - 18 (âm 18°C), kiểm tra thấy hộp kem hơi xốp thì dùng muỗng khuyấy nhẹ sao cho đảo nho khô từ dưới trải dần đều ra khắp hộp (như hình). Cất lại vào tủ lạnh, để qua đêm là ăn được. Đựng vào cái ly đẹp đẹp để chụp hình kỷ niệm cái nào!
Các Món Tương Tự
-
Kem Rum Nho Chocolate Kem Rum Nho Chocolate
Món ăn chơi xa xỉ, đi mua ở ngoài mắc quá, ăn không đã, nên tự xử lun, làm một đống cho vào tủ lạnh ăn dần dần Pi Ha -
Rum Raisin Cookies (bánh quy rum nho khô) Rum Raisin Cookies (bánh quy rum nho khô)
Tết năm nào tôi cũng làm một hộp bánh quy để mời khách. Làm lại mau, ăn không ngán, để dành trong hộp cũng được lâu nữa. Bánh mềm có vị thơm của butter và rượu rum ngon lắm á! #huongvingaytet #vingot Minh Hayes -
Bánh mì gối nho khô Bánh mì gối nho khô
Làm thử nhé cả nhà. Bánh mì gối rất mềm, xốp và thơm mùi bơ. Món mà từ trẻ em đến người già ai cũng sẽ thích đó.Mỗi lần mình làm là làm nhiều rồi cất tủ đông. Khi nào ăn thì lấy ra ăn. Thành phần làm được 30 cái bánh.#bepvang Trâm Nguyễn -
KEM TƯƠI TỰ LÀM VỊ RUM NHO (không cần dùng máy) KEM TƯƠI TỰ LÀM VỊ RUM NHO (không cần dùng máy)
Vì bận xây quán nên bây giờ xong hết mới tiếp tục nấu nướng cùng cả nhà được. Hôm nay là kem tươi vị Rum nho dễ làm lắm nha Chân Chân ( Nhược Tư ) -
Kem Trái Bơ Kem Trái Bơ
Kem bơ ( Avocado ice cream )Chọn bơ ngon ( bơ màu vàng lên màu sẽ càng đẹp) va kem sẽ chất lượng cả nhà nhé ..Cách làm này dành cho những ai ko có máy làm kem!P/s :**Nhà mình có máy làm kem thì để hổn hợp vào ngăn đông cho hổn hợp thật lạnh rồi mới cho vào máy nhé ..CHÚC CẢ NHÀ THÀNH CÔNG ..Cthuc by chị Thao Truong. Yến Trần -
Flan phô mai sữa mẹ Flan phô mai sữa mẹ
Trong này up món về sữa mẹ có ai sợ ko ? 😆Nhưng nó ngon thặc - thơm nữa. Cho lão chồng béo 2 thìa lão khen ngon và ko biết là có sữa mẹ (lão ghê sữa mẹ) hí híDành cho bạn bé 7m+ Mẹ Bin & Gà ❤️ -
Bánh bông lan bơ nho (Raisin butter cake) Bánh bông lan bơ nho (Raisin butter cake)
Bánh bông lan bơ nho (Raisin butter cake) là một loại bánh rất phổ biến, thường có mặt tại các bữa tiệc trà. Rất dễ làm bằng lò nướng và siêu ngon! Bánh thơm mùi bơ, ngọt vị nho và béo vị sữa... Yen Do -
Sữa trứng kem Sữa trứng kem
Sự kết hợp của kem trứng, sữa tươi, kem sữa tươi, chút rượu khiến cho vị của nó rất thơm, rất ngậy, rấttt béo. Hiện tại mình đang uống mỗi ngày một cốc với hy vọng rằng sẽ tăng được cân nhưng dù k tăng được thì mình nghĩ mình cũng sẽ uống thường xuyên, bởi nó quá ngon 😄Hãy thử nó một lần, một lần k lo bếu đâu 😂😂😂 Hiền Hiền -
Raisin cake - trái tim mùa thu Raisin cake - trái tim mùa thu
Sáng nay người ta vào bếp làm bánh này và gọi nó là trái tim mùa thu, nóng hổi và thơm phức. Bê ra khỏi lò người ta yêu cầu mình phải chụp ngay cho bắt được thứ mùi hương quyến rũ, và cũng lại theo yêu cầu của người ta là hình này phải in tên người ta lên mới chịu.Ổ bánh đầu tiên người ta tự đánh trứng bằng tay nên tự hào lắm, lại còn ưu ái gọi tên bằng thứ xúc cảm giao mùaThật đáng yêu quá thể ..!!Nói về phần bánh, thông thường nho khô khi đi cùng butter cake sẽ hợp hơn vì butter đậm đà và ngậy. Nhưng hôm nay phá lệ mình cho người ta thử làm cùng công thức cốt bánh gato hongkong ( của Trang SD ). Kết quả cũng thơm ngon lắm, kiểu nhẹ nhàng đúng mùa thu í Chân Chân ( Nhược Tư ) -
Red velvet moon cakes ( Bánh nướng nhân chocolate - Rum - nho) Red velvet moon cakes ( Bánh nướng nhân chocolate - Rum - nho)
Với ý tưởng làm bánh trung thu tặng cho người yêu dấu mình làm bánh này! Màu nhung đỏ huyền bí thêm phần nhân là rượu Rum đặc biệt khiến cho bạn khi ăn có cảm giác lâng lâng, bay bay rất lãng mạn! Còn chần chừ gì nữa mà bạn ko thử nhỉ? :) Lavender -
Tiramisu mùa thu Tiramisu mùa thu
Mình không thích làm Tiramitsu với nhiều trứng và kem quá béo mình làm Tiramitsu phiên bản nhanh gọn với những nguyên liệu mình sẵn có nha. Công thức này mình dựa theo công thức của chị @Minh_0929, có thay đổi xíu xiu cho vừa khẩu vị ạ!#Sacdenhuyenbi Pham Huyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (8)