Tôm chiên bơ tỏi

Name: Tôm chiên bơ tỏi
Yield: 4 phần
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 0,5 kg tôm càng xanh hoặc 1 kg tôm sú loại lớn; 1 chén bột bắp; 1 miếng bơ mặn; 4 vá dầu ăn; 1 củ tỏi to; 2 muỗng canh xì dầu,1 muỗng canh mật ong,1 chút xíu bột ngọt; chút tiêu

Liêu Xiêu Quán @cook_4571029

HCM

Bữa tối cho mùa giáng sinh sắp tới cho các tình yêu !

Xem thêm

Tôm chiên bơ tỏi

Liêu Xiêu Quán @cook_4571029

HCM

Bữa tối cho mùa giáng sinh sắp tới cho các tình yêu !

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 phần

0,5 kgtôm càng xanh hoặc 1 kg tôm sú loại lớn
1 chénbột bắp
1 miếngbơ mặn
4vá dầu ăn
1 củtỏi to
2 muỗng canhxì dầu,1 muỗng canh mật ong,1 chút xíu bột ngọt
chúttiêu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Làm sạch tôm hấp sơ lấy sạch ống tiêu hóa dọc sống lưng tôm
2

Ướp tôm với chút muối,chút bột ngọt,chút tiêu
3

Rải bột bắp ra khay, băm sẵn tỏi
4

Bắc chảo cho nóng rồi chế dầu ăn vô để thật nóng rồi lăn tôm qua bột bắp thả vô chiên nhanh vàng chín tới vớt ra giấy thấm dầu
5

Lấy 1 chảo khác bắc lên bếp cho thật nóng rồi cho bơ vô tan nóng độ vừa phải cho tỏi vô phi vàng xong bỏ tôm vô lăn qua lăn lại xịt xì dầu, chút bột ngọt, muỗng canh mật ong đảo nhanh cho quyện lại với nhau rồi tắt bếp !
6

Dọn ăn với salade,cơm hay bánh mì đều tuyệt,