SP.0714 - Hàu 3 Món
Mấy hôm nay trời mưa miết nên mình ra chợ mua hàu về làm vài món ăn chơi và nhâm nhi cùng vài lon bia.
SP.0714 - Hàu 3 Món
Mấy hôm nay trời mưa miết nên mình ra chợ mua hàu về làm vài món ăn chơi và nhâm nhi cùng vài lon bia.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hàu trụng sơ nước sôi để không bị tanh. Vớt ra xả sách và để ráo nước.
Bắc chảo phi thơm hành tỏi rồi cho hàu xào sơ qua cho thơm. Nêm gia vị cho vừa ăn. Múc ra chén chia 3 phần bằng nhau. - 2
01. CHÁO HÀU
Phi thơm gốc hành lá rồi cho nước hầm xương vào.
Nấu sôi lên thì cho gạo đã rang vào.
Nấu cho hạt gạo nở xong thì cho rau củ hỗn hợp và hàu vào.
Nêm gia vị vừa ăn.
Nấu thêm 10p thì tắt bếp. Cho hành lá và gừng xắt sợi vào.
- 3
02. HÀU CHIÊN TRỨNG
Đánh trứng vịt với chút nước lạnh.
Nêm gia vị vừa ăn. Cho hành lá vào.
Cho hàu vào và trộn đều lên.
Bắc chảo nóng rồi cho dầu vào.
Múc vá vào và chiên vàng đều 2 mặt.
Gắp ra dĩa.
- 4
03. HÀU NƯỚNG PHÔ MAI
Khuấy đều lòng đỏ trứng gà, phô mai con bò cười, phô mai bào và xốt Mayonnaise.
Nêm thêm chút đường cho đậm vị
Cho hàu vào từng chén rồi cho xốt phô mai vào.
Đem nướng 180 độ trong 15p.
Hàu chín thì lấy ra dĩa.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
SP.0145 - Tôm Càng Xanh Nướng Phô Mai SP.0145 - Tôm Càng Xanh Nướng Phô Mai
Hôm đó trời mưa mình cùng gấu mặp dầm mưa đi chợ mua tôm càng về rồi cùng nhau làm ra 1 món gì đó ngon ngon để cùng nhau ăn. Mùa này tôm càng có gạch ăn rất ngon mà hấp bia, hấp nước dừa hay kho tàu đều ngán nên gấu mặp chỉ mình làm món này ăn cho lạ miệng thay đổi khẩu vị.
-
SP.0426 - Mực Nướng Kim Sơn SP.0426 - Mực Nướng Kim Sơn
Hôm qua có người cậu cho mấy con mực lá 1 nắng nên hôm nay đem ra nướng ăn nhâm nhi cùng vài lon bia.#bepvang -
SP.0329 - Ếch Chiên Giòn SP.0329 - Ếch Chiên Giòn
Trời càng lúc càng chuyển mưa đen trời... nên chạy vội ra chợ mua 1 ít ếch về chiên giòn và nhâm nhi vài lon bia ăn cho vui ^^#bepvang -
Tôm càng xanh nướng muối ớt😊😊😊 Tôm càng xanh nướng muối ớt😊😊😊
Trời mưa lăm răm nhâm nhi món này cùng vài lon bia thì hay biết mấy😙😙😙
-
Hàu nướng phô mai trứng cút Hàu nướng phô mai trứng cút
Tối cuối tuần vc e thường sẽ làm mấy món nhẹ ăn khuya và thêm vài lon strongbow thư giãn 😊😊. Có anh ck từ nhỏ đến lớn k ăn được ốc (ăn 1 con thôi là ôm wc tới nửa đêm luôn) mà nhờ cưới e về ổng bắt làm ốc cho ăn mỗi tuần luôn 😂
-
Hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu Hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu
Dạo này món hàu nướng 5k, 6k đang là mốt ở khắp các con phố Hà Nội. Có lần trên đường đi làm về mình đã không kiềm chế được cơn thèm mà tạt vào mua chục con về ăn. Ôi, sao mà chán thế. Thực sự là ăn xong làm mất cả cơn thèm của mình đến mấy tuần lận. Tự dưng dịp mùng 2/9 này ông chồng bỗng order 1 bữa hàu nướng phô mai nên 2 vợ chồng đã ra siêu thị hải sản Huyền Chiến làm mấy chú hàu béo về nhâm nhi chúc mừng Quốc khánh 🎉Tính ra phải hơn chục nghìn 1 con nhưng đảm bảo ăn ngon nhe nhà hàng luôn 😋
-
SP.0181 - Sò Điệp & Sò Lông Nướng Mỡ Hành SP.0181 - Sò Điệp & Sò Lông Nướng Mỡ Hành
Cứ hễ cuối tuần tụi mình đều mua nghêu sò ốc hến về làm các món ăn chơi vừa nhâm nhi cùng vài lon bia ướp lạnh nữa thì sảng khoái sau 1 tuần làm việc mệt nhọc. -
SP.0454 - Cá Lóc Chiên Giòn Mỡ Hành SP.0454 - Cá Lóc Chiên Giòn Mỡ Hành
Ngày đẹp trời mà ở nhà tránh dịch Cô - Rô - Na riết ròi cũng chán nên đi chợ mua cá lóc về chiên giòn cuốn rau sống ăn nhâm nhi vài lon bia ướp lạnh thì còn gì sướng bằng. -
Hàu Nướng Phô Mai Con Bò Cười Hàu Nướng Phô Mai Con Bò Cười
Buổi tối bâng khuâng mưa gió bão bùng thì làm gì hả các bác, em làm em nướng hàu và xem netflix, hơi bị chill hahaha. Làm biếng nấu mấy món cầu kì thì làm ngay em này 1p30s có hàu nóng sốt ăn tại nhà
-
Hàu nướng Phômai với NCKD Hàu nướng Phômai với NCKD
Một ngày đẹp trời được cho ít Hàu tươi ngon
-
Hàu nướng chén Hàu nướng chén
Con gái mình thích ăn nên mình làm cho bé ăn . Xem như là một món bổ dưỡng cho bé vui chơi ngày hè
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận