MÓN ĐÔNG TIMOR: CARIL 🇹🇱

#Daisucookpad2022 #bepcomnha
#seagames31
Đất nước cuối cùng gia nhập khối ASEAN, tuy còn khá xa lạ nhưng cũng có rất nhiều món ngon để chúng ta có thể khám phá và thử nấu. Caril là một trong số đó. Caril là một món cà ri với phần nước cốt dừa và vị cay nhẹ, thường được dùng với cơm
MÓN ĐÔNG TIMOR: CARIL 🇹🇱
#Daisucookpad2022 #bepcomnha
#seagames31
Đất nước cuối cùng gia nhập khối ASEAN, tuy còn khá xa lạ nhưng cũng có rất nhiều món ngon để chúng ta có thể khám phá và thử nấu. Caril là một trong số đó. Caril là một món cà ri với phần nước cốt dừa và vị cay nhẹ, thường được dùng với cơm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Hẹ rửa sạch, cắt khúc. Hành tím, tỏi, gừng bỏ vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Me dầm nước nóng lấy phần nước cốt me
- 2
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho gà vào xào săn rồi gắp ra dĩa. Thêm dầu vào chảo, cho hành gỏi vào phi thơm, tiếp đến cho hẹ vào, thêm cà chua, tiêu xay, bột nghệ, ớt vào chảo rồi cho gà vào đảo đều
- 3
Tiếp đến cho nước cốt dừa, nước me, gừng và muối vào chảo, thêm nước và đậy nắp lại cho gà mềm. Gà chín cho thêm ớt vào sả vào, nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận (10)