Lá basil, hạt óc chó, tỏi, dầu Olive cho vào máy xay thành hỗn hợp mịn. Sau đó cho ra tô trộn thêm whipping cream vào. Mùa này không có bơ nên mình thay thế bằng whipping cream. Chứ trộn với bơ say nhuyễn chung sẽ ngon hơn nữa nhé

Để làm nóng món sốt này có thể bắt chảo dầu Olive (rất ít) lên bếp cho sốt vào. Sau đó cho mì đã luộc vào trộn đều

Dọn ra đĩa và tắc phô mai bột lên bao nhiêu tuỳ thích rồi ăn thôi nhé