Eat clean(bánh ướt)

Name: Eat clean(bánh ướt)
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 70 gr thịt ức gà; 30 gr nấm mèo đã ngâm nở; đường ăn kiêng; dầu pam; bánh tráng gạo lứt; lá quế; tỏi ớt, nước tương; dưa leo

Cự Nữ @hoangphiphung

Eat clean(bánh ướt)

Đã lưu

Nguyên Liệu

30p

1 phần ăn

70 grthịt ức gà
30 grnấm mèo đã ngâm nở
đường ăn kiêng
dầu pam
bánh tráng gạo lứt
lá quế
tỏi ớt, nước tương
dưa leo

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30p

1

Băm thịt gà và nấm mèo để riêng, xịt dầu pam và cho gà vào xào, thêm nấm mèo vào xào chín. nhúng bánh tráng vào nước đợi mềm,
2

Cho thịt gà vào bánh và cuốn lại. xịt dầu pam vào khay và hấp cách thuỷ 20p.
3

Giã tỏi ớt thêm 10g đường ăn kiêng cho 2m nước tương và 1 muỗng nước lọc vào khuấy đều thành nước chấm