Sườn mua về rửa sạch với nước muối để ráo —> cho chảo lên bếp với dầu, dầu sôi cho sườn vào chiên cho vàng đều 2 mặt với lửa nhỏ.

Pha sốt rim sườn: cho bột ngọt, tiêu, nước cốt chanh, đường, nước mắm trộn đều vào 1 cái bát —> Sau khi làm hỗn hợp sốt xong cho sườn đã chiên vào 1 cái nồi khác cho hỗn hợp sốt vào rim cho ngấm và đều với sườn là xong. Chúc cả nhà ăn ngon miệng 🤤