Chè mè đen
Chè mè đen là một trong những món chè đặc trưng của người Hoa, không chỉ có hương vị thơm ngon mà món tráng miệng này còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể, da dẻ trở nên đẹp hơn, tóc đen mượt.
Ngoài ra, mẹ bầu mà ăn chè mè đen thì lại càng tốt hơn vì giúp cung cấp nhiều khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé.
Chè mè đen
Chè mè đen là một trong những món chè đặc trưng của người Hoa, không chỉ có hương vị thơm ngon mà món tráng miệng này còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể, da dẻ trở nên đẹp hơn, tóc đen mượt.
Ngoài ra, mẹ bầu mà ăn chè mè đen thì lại càng tốt hơn vì giúp cung cấp nhiều khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho mè đen và trắng lên chảo, rang chín (mình cho mè trắng vào là để biết khi nào rang ok thôi)
- 2
Cho mè và nếp vào máy xay, đổ 500ml nước vào xay cùng.
Sau đó cho ra rây, lọc bỏ bã
- 3
Đổ 500ml nước còn lại vào nồi, cho đường phèn vào, đun tan đường.
Cho tiếp nước mè đen đã lọc vào, khoấy đến khi sệt lại là được.
- 4
Múc ra chén và ăn thôi (ai thích ăn lạnh thì cho vào tủ lạnh nhé).
Có thể thêm đậu phộng rang, ngũ cốc hoặc dừa nạo ăn kèm nếu thích!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)