Canh xương hầm rau củ thập cẩm

Name: Canh xương hầm rau củ thập cẩm
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 quả su su; 1 củ cà rốt nhỏ; 1 củ măng bói nhỏ; 1 củ khoai tây nhỏ; 1/2 bát con hạt đậu cove; 300 gram xương heo; mì chính; hạt nêm

Thu Mèo @thumeo93

Thành Phố Sơn La

Đúng 1 cái nồi làm nên món canh thập cẩm của e🤣🤣🤣🤣🤣,lí do cho ra cái nồi canh này là được cho mớ đậu cove hơi già,hạt đã to nên bóc ra cho hầm canh luôn ạ😁😁😁😁

Xem thêm

Canh xương hầm rau củ thập cẩm

Đã lưu

Nguyên Liệu

40p

2 người

1 quảsu su
1 củcà rốt nhỏ
1 củmăng bói nhỏ
1 củkhoai tây nhỏ
1/2 bát conhạt đậu cove
300 gramxương heo
Gia vị:
mì chính
hạt nêm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

40p

1

Xương rửa sạch, cho vào nồi thêm nước sâm sấp mặt xương rồi đem đun sôi,hớt hết bọt bẩn,thêm 1 bát con nước vào,thêm gia vị sau đó đun đến khi xương chín
2

Măng bói bóc vỏ,rửa sạch, thái lát mỏng,khoai tây, cà rốt gọt vỏ,rửa sạch, thái miếng vừa ăn,su su cắt bỏ 2 đầu,rửa sạch, thái miếng vừa ăn
3

Khi xương china cho tất cả mang,su su,cà rốt, đậu cove vào hầm đến khi chín mềm,nêm nếm lại gia vị vừa ăn rồi tắt bếp,múc canh ra bát rồi thưởng thức