Onigirazu (Sushi Sandwich) (Vegan)

Name: Onigirazu (Sushi Sandwich) (Vegan)
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Cơm trắng; Nori sheet (lá rong biển); Cà rốt bào; Rau xà lách; Dưa chuột thái; Đậu thái lát mỏng rán giòn; Nước sốt; 1 thìa xì dầu; 1 thìa dầu hào chay; 1 thìa cf gừng bằm nhỏ

Phùng Thủy Tiên @phungthuytien

Vegan

Xem thêm

Onigirazu (Sushi Sandwich) (Vegan)

Phùng Thủy Tiên @phungthuytien

Vegan

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

2 người

Cơm trắng
Nori sheet (lá rong biển)
Cà rốt bào
Rau xà lách
Dưa chuột thái
Đậu thái lát mỏng rán giòn
Nước sốt
1 thìaxì dầu
1 thìadầu hào chay
1 thìa cfgừng bằm nhỏ

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

✅Đậu sau khi rán giòn đảo trên chảo nóng cùng nước sốt cho thấm đều (sốt bao gồm 1 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào chay, 1 thìa cafe gừng băm nhỏ)
2

✅trải lá rong biển ra, cho cơm trắng vào giữa tạo thành hình vuông. Xếp rau xà lách lên. Xếp đến đậu hũ, cà rốt bào, dưa chuột bào. Cho thêm 1 lớp cơm trắng lên trên cùng. Gấp đều cách góc rong biển lại tạo thành hình vuông. Lấy 1 vật nặng (cái đáy nồi sạch) ấn lên cho chặt nắm cơm lại.
3

✅Dùng dao cắt đôi miếng cơm cuộn ra và ăn cùng sốt Mayo cay nha các pác 🥰