Mứt vỏ cam Vinh
Bếp của Quỳnh @cook_5456193
Tết Tết Tết sắp đến rồi cả nhà ơi
Ngày Tết với không khí se lạnh, vài lát mứt cam nhâm nhi với tách trà nóng thật ấm lòng.
Mứt vỏ cam Vinh
Tết Tết Tết sắp đến rồi cả nhà ơi
Ngày Tết với không khí se lạnh, vài lát mứt cam nhâm nhi với tách trà nóng thật ấm lòng.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cam Vinh mua về gọt lấy phần vỏ mỏng, cắt sợi.
- 2
Luộc vỏ cam trong 15 phút để bớt vị the của tinh dầu vỏ cam.
- 3
Vớt ra vắt ráo nước, trộn đường theo tỉ lệ 1:1 trong một chảo rộng.
- 4
Ngâm khoảng 2h cho đường tan hết thì bắt chảo lên bếp để riu lửa, lửa càng nhỏ càng tốt để vỏ cam không bị chuyển màu. Đến khi thấy đường kết dính thành hạt bám vào vỏ cam thì tắt bếp. Để nguội sau đó cho vào lọ thủy tinh đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1640064
Bình luận (2)