Thịt heo xào đậu đũa

Name: Thịt heo xào đậu đũa
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 gram thịt heo; 200 gram đậu đũa; 1 củ hành tím bằm; 1 muỗng cf nước mắm; 1 muỗng cf hạt nêm; 0,5 muỗng cà phê bột ngọt

Anhchan Kitchen @Kimanh_18111987

Người Huế sống ở Nhật

Thịt heo xào đậu đũa

Anhchan Kitchen @Kimanh_18111987

Người Huế sống ở Nhật

Đã lưu

Nguyên Liệu

20p

2 người

100 gramthịt heo
200 gramđậu đũa
1 củ hành tím bằm
Gia vị
1 muỗng cfnước mắm
1 muỗng cfhạt nêm
0,5 muỗng cà phê bột ngọt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20p

1

Thịt heo rửa sạch thái miếng nhỏ, cho vào ướp cùng với 1 củ hành tím băm nhỏ, 1 muỗng cf nước mắm, 1 muỗng cf hạt nêm.
2

Đậu đũa rửa sạch, cắt khúc sau đó chẻ 2 ra để xào cho nhanh.
3

Cho chảo dầu ăn lên bếp, dầu nóng thì cho thịt đã ướp vào xào, sau đó cho đậu vào xào chung, thêm 1 ít nước cho nhanh chín, sau đó cho 0,5 muỗng cà phê bột ngọt vào, nêm nếm lại rồi cho ít hành lá và hạt tiêu vào. vậy là xong rồi.