Nem lụi eatclean

Lan Vy
Lan Vy @Lanvy_182
Hà Tĩnh

Nem lụi mình làm từ ức gà và tôm. Lần đầu tiên thử làm mà thành công luôn nè 😁😁
#ebepvang

Nem lụi eatclean

53 bếp khác đang định nấu món này

Nem lụi mình làm từ ức gà và tôm. Lần đầu tiên thử làm mà thành công luôn nè 😁😁
#ebepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
2 người
  1. 200 grtôm
  2. 500 grức gà
  3. 15-20 câysả (2 cây sả dùng thái mỏng để xay với ức gàtôm)
  4. 2 củhành tím
  5. 1 củtỏi
  6. 1/2 muỗngmuối hồng
  7. 2 muỗngdầu hào
  8. 1 muỗngngũ vị hương
  9. 1 muỗnghạt nêm
  10. 3 muỗngdầu olive

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Tôm, ức gà rửa sạch với nước muối để ráo. Hành tím, tỏi, sả lột vỏ. Hành tím, sả thái nhỏ.

  2. 2

    Ức gà thái miếng vừa ăn. Vì máy xay mình nhỏ nên mình xay tôm trước, rồi đến xay ức gà chia 2 lần, khi xay ức gà cho sả, tỏi, hành tím, tiêu, dầu hào, muối, hạt nêm vào xay. Nếu nhà bạn máy to thì mình xay chung tôm với ức gà cùng gia vị cho nhanh.

  3. 3

    Sau khi xay xong, cho dầu olive vào trộn đều ức gà đã xay với tôm xay. Rồi đem đi xay thêm 1 lần nữa cho gia vị ngấm đều. Đem nem bảo quản trong tủ lạnh ướp từ 15-30 phút.

  4. 4

    Rồi mình đem nem ra bọc với sả, đem đi nướng với nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút. Khi nướng mình phết thêm dầu olive để nem nướng có màu đẹp.

  5. 5

    Thành phẩm nem thơm mùi sả, mùi tiêu. Chúc cả nhà ăn ngon miệng 🤤

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Lan Vy
Lan Vy @Lanvy_182
vào
Hà Tĩnh
Hạnh phúc là được nấu những bữa ăn ngon
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự