Gà rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn và cũng nhanh chín

Ướp gà: cho gà + dầu hào + muối (bột canh) + ớt cắt nhỏ ướp khoảng 5 phút. Lưu ý ướp theo tổ tiên mách bảo và theo khẩu vị cá nhân

Ớt chuông bỏ hạt, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn

Cho hỗn hợp gà ướp vào xào lăn, đến khi gà săn lại thì cho thêm ớt chuông vào xào cùng. Vì ớt cũng nhanh chín nên các bạn lưu ý kiểm tra thời gian. Có thể nêm nếm lại gia vị cho phù hợp

Gà xào chín cho ra đĩa và nhớ rắc thêm chút tiêu trước khi ăn để thêm phần đậm đà nha ^^
Chúc các bạn ngon miệng