Nấm Mỡ Sốt Bơ Tỏi
#ebepvang
Nấm mỡ là một nguyên liệu khá ngon với vị ngọt, béo và mùi thơm đặc trưng. Khi kết hợp với sốt bơ tỏi thì sẽ tạo ra một món ăn có hương vị đặc biệt.
Nấm Mỡ Sốt Bơ Tỏi
#ebepvang
Nấm mỡ là một nguyên liệu khá ngon với vị ngọt, béo và mùi thơm đặc trưng. Khi kết hợp với sốt bơ tỏi thì sẽ tạo ra một món ăn có hương vị đặc biệt.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị các nguyên liệu. Nấm mỡ làm sạch, bỏ chân, cắt làm 4. Hành tây xắt hạt lựu. Tỏi lột vỏ băm nhuyễn. Hành ngò rửa sạch, xắt nhỏ.
- 2
Bắc chảo lên bếp cho nóng. Cho 2tbsp dầu olive và 1tbsp bơ lạt vào. Đợi bơ tan chảy hết, cho hành tây xắt hạt lựu vào xào cho vàng thơm.
- 3
Cho nấm mỡ đã xắt vào chảo, đảo nhanh trên lửa lớn. Cho 1/4tsp muối và 1/4tsp tiêu xay nhuyễn vô chảo, trộn đều.
- 4
Cho tỏi băm nhuyễn vào đảo thật đều. Đợi khi nấm ngả màu nâu vàng thì cho ngò rí vào, trộn đều rồi tắt bếp.
- 5
Cho món ăn ra dĩa. Rắc lên mặt một ít tiêu và ngò rí rồi thưởng thức với bánh mì sandwich hoặc cơm nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận