Món ăn chay - Kiểm

Mình học được từ chồng mình- Còn Anh chồng mình học được từ Mẹ chồng.
Món này có thể cho bất cứ nguyên liệu nào cũng được miễn là bạn thích. Mẹ chồng mình nấu còn có đậu ve, nấm, đậu hũ.... Còn mình chỉ thích các loại đậu thôi
Món ăn chay - Kiểm
Mình học được từ chồng mình- Còn Anh chồng mình học được từ Mẹ chồng.
Món này có thể cho bất cứ nguyên liệu nào cũng được miễn là bạn thích. Mẹ chồng mình nấu còn có đậu ve, nấm, đậu hũ.... Còn mình chỉ thích các loại đậu thôi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm Đậu Phộng, Hạt Sen, Đậu Xanh qua đêm, Ngâm Nấm mèo bằng nước ấm 30p
- Ngâm bột khoai với bột báng trước 30-45p - 2
Cho Đậu phộng vào nước thêm xíu muối nấu lửa nhỏ tới khi nào hạt đậu mềm thì thôi- Sau đó cho hạt sen vào nấu
- 3
Rồi cho lần lượt đậu xanh vào nấu mềm - Cho tiếp Bí đỏ - Tới Đậu Ngự - Bột khoai- Bột báng - Và Chuối vào
- 4
Nấu tất cả các nguyên liệu chín rồi cho nước cốt dừa vào nấu lại sôi là được - Nhớ lúc nấu thì đảo từ dưới lên không là bị dính đáy nồi nhé. Mình không nêm nếm lại vì mình lấy ngọt từ trái cây và các loại đậu
- 5
Ăn với bánh mì hoặc bún hoặc ăn vậy đều rất ngon. Ai thích ăn giống chè thì thêm xíu đường và nấu lỏng hơn một xíu để tủ lạnh ăn cũng rất là ngon.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận