Gà Nấu Cà Chua Vị Cà Ri Masala

Name: Gà Nấu Cà Chua Vị Cà Ri Masala
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 ức gà; 2 củ hành tím; 4 trái cà chua; 1/2 mcf đường; 2 tép tỏi; 1/2 mcf muối; 1/2 mcf bột cà ri; 1/2 bột nghệ; 1/2 mcf bột ớt paprika; 1/2 mcf bột masala; 1/2 mcf bột hạt ngò; 1/4 mcf bột tỏi

Gà Nấu Cà Chua Vị Cà Ri Masala

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

2 người

2ức gà
2 củhành tím
4 tráicà chua
1/2 mcfđường
2 téptỏi
Gia vị
1/2 mcfmuối
1/2 mcfbột cà ri
1/2bột nghệ
1/2 mcfbột ớt paprika
1/2 mcfbột masala
1/2 mcfbột hạt ngò
1/4 mcfbột tỏi

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Gà cắt khúc, ướp với các gia vị, 1 củ hành tím và 1 tép tỏi băm nhuyễn
2

Phi thơm củ hành tím và 1 tép tỏi còn lại với 1 mc dầu ăn rồi cho gà vào xào săn, thêm 1 chén nước đậy nắp lại nấu 20 phút lửa nhỏ cho gà chín mềm
3

🍅 Trong khi nấu gà cắt cà chua múi cau.
🍅 Gà mềm cho cà chua vào đậy nắp lại nấu thêm 5 phút.
🍅 Nếm lại vừa ăn với muối rồi dọn dùng nóng với cơm, bánh mì hoặc nui…

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Dory @Marie007

vào 17 Tháng một, 2023 16:24

Viet Nam

Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Gà Nấu Cà Chua Phong Cách Cà Ri Masala

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý