Bò rửa sạch,thái lát mỏng, ướp tý hạt nêm

Cần nước cắt khúc, rửa sạch, để ráo.

Cho nồi nước lên bếp để luộc mì, nước sôi thì cho mì vào, khoảng 2 phút thì vớt ra(tùy theo ai thích ăn mì cứng hay mềm mà chọn thời gian luộc mì).

Cho dầu ăn lên bếp,dầu nóng thì cho tỏi băm mịn vào phi thơm xong rồi cho bò vào đảo đều,bò chín thì cho ra chén để riêng,sau đó cho tiếp rau cần nước vào xào rau mềm rồi thì cho mì vào và cho gói gia vị ở mì vào trộn đều, cuối cùng cho bò vào lại, trộn tất cả lại 1 lần nữa, vậy là xong.