Mực làm và rửa sạch để ráo và ướp với 2 muỗng cafe dầu hào,½ muỗng cafe hạt nêm và ½ muỗng cafe bột ngọt để 5 phút cho thấm gia vị. Hành tây lột vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt múi câu.Cho dầu ăn vào chảo rồi cho hành tím vào phi thơm sau đó cho mực vào xào rồi cho tiếp hành tây vào xào vừa chín thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hành lá vào rồi tắt bếp múc ra dĩa.

Bắp cải cắt miếng vừa ăn rửa sạch để ráo rồi cho vào nồi nước lọc đã nấu sôi thêm ít muối nấu vừa chín vớt ra dĩa.
Trứng luộc chín rồi bóc vỏ cho vào chén nước mắm thêm đường,ớt,chanh tùy ý thích nhé.

Bày tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé