Bún khế chả cá
Đi chợ mua được miếng chả cá đang chiên thơm phức thêm nhà đang có sẵn trái khế to được người ta cho. Thế là có ngay nồi bún khế chả cá ngon ngọt, ăn ấm bụng ngày đông, cũng làm tôi nhớ đến quê hương cát trắng của tôi: Nhatrang! #ebepvang #daisucookpad2022
Bún khế chả cá
Đi chợ mua được miếng chả cá đang chiên thơm phức thêm nhà đang có sẵn trái khế to được người ta cho. Thế là có ngay nồi bún khế chả cá ngon ngọt, ăn ấm bụng ngày đông, cũng làm tôi nhớ đến quê hương cát trắng của tôi: Nhatrang! #ebepvang #daisucookpad2022
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tất cả cắt mỏng. Rửa đầu cá với muối xong cho vào nồi cùng tôm nấu để lấy nước ngọt
- 2
Khi nước sôi vài dạo, vớt bọt nêm nếm cho vừa. Khi được thả chả cá, cà chua và nấm đông cô vào, đun vài dạo thì tiếp tục cho phần khế vào
- 3
Bún trụng, cho vào tô chế nước dùng cho các thứ lên mặt, rắc tiêu, hành phi và thìa là cắt nhỏ. Ăn nóng cùng rau cải xanh mới ngon!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Canh chay: chả cá khế thìa là Canh chay: chả cá khế thìa là
Món canh chay thanh mát, thơm vị chả chay cùng khế ngọt bùi. #ebepvang #daisucookpad2022
-
Bún Riêu Cua Chả Cá Bún Riêu Cua Chả Cá
Thời tiết mưa lâm râm có tô bún riêu cua chả cá nóng hổi ấm êm cái bụng 🤤 . Thích ăn bún chả cá và bún riêu cua , kết hợp lại thành bún riêu cua chả cá mà chúng lại hợp vị phết đấy mọi người ạ 😆😆
-
Tép rang khế Tép rang khế
Lâu lắm rồi tôi mới thấy lại những trái khế, chỉ là tình cờ ngồi ăn phở, người chủ thấy tôi là người Việt, họ đã tặng cho tôi những trái khế của vườn nhà họ, thích và quý vô cùng, vì khế ở đây rất mắc.Hôm nay lại đi chợ may mắn làm sao có những hộp tép riu nhỏ. Thế là đạt được cơn thèm món tép rang khế #ebepvang #daisucookpad2022 -
Bún Chả Chay Bún Chả Chay
Vô tình đi ngang hàng ăn bán Bún chả cá nha trang. Chợt thèm hương vị ấy, đã lâu...lắm mình chưa ăn. Đang ăn chay nên về nấu Bún Chả Chay ăn vậy...😁😁😁
-
Bún chả cá Bún chả cá
Tết có 1 chị bạn về quê Nha Trang. Mang vô tặng Chang 1kg chả cá. Vậy là có món bún chả cá ra lò 😉😉
-
Bún chả cá thìa là Bún chả cá thìa là
#HappybirthdayCookpad#GlobalApron2024Quay ngược lại dòng thời gian đúng vào tháng 3 của 5 năm trước tôi đã tham gia Cookpad một cách thật tình cờ khi đọc trên email.Hôm nay để nhớ lại món đầu tiên tôi nấu là Bún chả cá thìa là và cũng để tặng cho Sinh Nhật thứ 9 của Cookpad, tôi sẽ nấu lại và thay đổi chút ít như hầm sườn tôi sẽ thay bằng thịt gà cho có phần nấu được mau hơn.Từ ngày tham gia vào Cookpad và qua nhiều chặng thi đua, tay nghề của tôi cảm thấy được nâng cấp hơn, tạo nhiều món ăn hấp dẫn và làm cho gia đình được thay đổi nhiều món ăn hằng ngày thêm nữa căn bếp lúc nào cũng được lửa hồng ấm áp, gian phòng ăn vang tiếng khen của mọi người khi thưởng thức món ngon vật lạ.!Bây giờ xin mời mọi người hãy vào bếp cùng nấu món “ Chả cá thìa là “ của người dân Đà Nẵng nhé! -
Bún chả cá Đà Nẵng Bún chả cá Đà Nẵng
Bún chả cá không phải là món ăn quá xa lạ với mọi người. Nhưng mỗi vùng miền sẽ có cách chế biến khác nhau. Và mình xin giới thiệu công thức nấu bún chả cá Đà Nẵng quê mình
-
Bún chả cá (công thức đơn giản cho buổi sáng bận rộn) Bún chả cá (công thức đơn giản cho buổi sáng bận rộn)
Thời tiết Hà Nội mấy bữa nay thay đổi khó lường. Mới hôm qua còn tung tăng áo cộc mà sáng nay gió đã lùa chân tay run rẩy. Dậy sớm, tranh thủ làm tô bún chả cá ấm bụng rồi mới đi làm. Nguyên liệu đơn giản cho buổi sáng bận rộn đây ạ
-
Sườn già canh khế Sườn già canh khế
Quê tôi nhiều khế chua lắm, chả biết làm gì nên các món cá kho, canh, hoặc phơi khô cất ăn dần vậy mà ngon, bổ và rẻ.
T.T. Liên -
Bún Chả Cá Nha Trang Bún Chả Cá Nha Trang
Cũng gần 10 năm mới nấu lại món này. Được em trai đi du lịch Nha Trang về cho nên nấu Bún Chả Cá cho cả nhà thưởng thứcP/S: Thường thì sẽ hầm với sườn heo, nhưng đang ngán thịt heo nên hầm với xương gà (cũng ngọt nước lắm nha) -
Bún khế chả cá Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)