Tép rang khế

Lâu lắm rồi tôi mới thấy lại những trái khế, chỉ là tình cờ ngồi ăn phở, người chủ thấy tôi là người Việt, họ đã tặng cho tôi những trái khế của vườn nhà họ, thích và quý vô cùng, vì khế ở đây rất mắc.
Hôm nay lại đi chợ may mắn làm sao có những hộp tép riu nhỏ. Thế là đạt được cơn thèm món tép rang khế #ebepvang #daisucookpad2022
Tép rang khế
Lâu lắm rồi tôi mới thấy lại những trái khế, chỉ là tình cờ ngồi ăn phở, người chủ thấy tôi là người Việt, họ đã tặng cho tôi những trái khế của vườn nhà họ, thích và quý vô cùng, vì khế ở đây rất mắc.
Hôm nay lại đi chợ may mắn làm sao có những hộp tép riu nhỏ. Thế là đạt được cơn thèm món tép rang khế #ebepvang #daisucookpad2022
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên cho tép vào rổ lưới rửa từng chút tép cho sạch cát và cũng để bớt mặn xong để tép cho ráo nước kế ướp 1 tbsp gourmet, 1 tbsp đường, hành tỏi để tép ngấm 10'. Hành tỏi gừng khế cắt nhỏ.
- 2
Cho tý ớt và tiêu vào tép cho thơm. Phi hành tỏi cho vàng kế cho tép vào với lửa vừa đảo đều tép. Khi tép hơi đỏ thì cho khế vào, nêm nếm lại cho vừa miệng
- 3
Tép hoàn toàn khô mặt cho hành lá, gừng vào đảo đều, tắt bếp. Khi ăn có thể cắt thêm gừng thái chỉ ăn kèm với tép
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý











Bình luận