Cupcake nhân creamcheese nướng bằng microwave

Bánh làm nhanh gọn lẹ chỉ với lò vi sóng.
Cupcake nhân creamcheese nướng bằng microwave
Bánh làm nhanh gọn lẹ chỉ với lò vi sóng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Dùng máy đánh trứng đáng bông trứng và đường lên (nguyên trứng không cần tách lòng trắng đỏ). Màu trứng chuyển sang trắng ngà và thể tích tăng hơn 1/2 so với ban đầu là được.
- 2
Thêm sữa, dầu ăn. Trộn đều hoặc đánh bằng máy số nhỏ. Thêm bột mì, bột ca cao, baking powder trộn đều. (Bột mì, ca cao, baking powder trộn đều với nhau trước rồi rây mịn trước khi cho vào hỗn hợp trứng)
- 3
Đổ bột vào khuôn giấy hoặc cốc. Creamcheese chia thành từng cục 20g rồi đặt vào cốc. Nhấn chìm creamcheese trong bột bánh.
- 4
Đặt cốc vào lò viba. Nấu ở chế độ Medium (550-600 watt) trong khoảng 7 phút. Thời gian thì tuỳ từng lò vi sóng nên cứ canh từng 2 phút một. Khi thấy bánh nở và mặt bánh khô, lấy que tre dài nhấn sâu vào tâm bánh rồi rút ra. Nếu que khô ráo là bánh đã chín.
- 5
Lấy bánh ra để nguội rồi thưởng thức. :)
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận