Thịt ba rọi xá xíu

Name: Thịt ba rọi xá xíu
Yield: 2-3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 gr thịt ba rọi; 1 gói sốt thịt xá xíu cholimex; 3 tép tỏi; 1 củ hành tím; 1 muỗng cf hạt nêm; 1 muỗng cf tiêu; 1 muỗng canh dầu hào; Dầu điều (có thể thay dầu ăn); 1 muỗng cf ngũ vị hương

Lan Vy @Lanvy_182

Hà Tĩnh

Thịt xá xíu dễ làm mà ăn kèm với món gì cũng ngon 🤤
#ebepvang

Xem thêm

Thịt ba rọi xá xíu

Lan Vy @Lanvy_182

Hà Tĩnh

Thịt xá xíu dễ làm mà ăn kèm với món gì cũng ngon 🤤
#ebepvang

Đã lưu

Nguyên Liệu

45 phút

2-3 người

300 grthịt ba rọi
1 góisốt thịt xá xíu cholimex
3 téptỏi
1 củhành tím
1 muỗng cfhạt nêm
1 muỗng cftiêu
1 muỗng canhdầu hào
Dầu điều (có thể thay dầu ăn)
1 muỗng cfngũ vị hương

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

45 phút

1

Thịt ba rọi mua về, rửa sạch, để ráo. Ướp với 1 gói sốt cholimex, hành tím và tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng cf tiêu xay, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cf hạt nêm, 1 muỗng cf ngũ vị hương
2

Massage thịt cho gia vị ngấm đều. Bọc thực phẩm ướp qua đêm ở ngăn mát
3

Khi nướng bằng nồi chiên không dầu phết dầu điều rồi cho thịt vào nướng
Lần 1: 15 phút 180 độ
Lần 2: trở mặt nướng 10 phút 160 độ
4

Khi nướng thịt xong, đem thái từng miếng vừa ăn. Ăn kèm với bánh mì, hủ tiếu, bún, phở, mì rất ngon ạ. Chúc cả nhà ăn ngon 🤤