Canh Bò Nấu Dưa Cải Chua
Bòn Bon @bonbonhcm
Trời bắt đầu nắng nóng, bữa cơm có món canh chua ngọt cũng dễ ăn hơn.
#ebepvang
Canh Bò Nấu Dưa Cải Chua
Trời bắt đầu nắng nóng, bữa cơm có món canh chua ngọt cũng dễ ăn hơn.
#ebepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bò xắt miếng vừa ăn.
Ướp bò với tỏi băm, hạt nêm. Bọc kín 30ph trong tủ mát
- 2
Dưa cải chua rửa qua, nếu chua quá thì nên trụng sơ rồi để ráo nước.
- 3
Bắc chảo phi tổ thơm cho bò vào xào săn. Thêm nước hoặc nước dừa nấu sôi. Tắt bếp để đó. Nguội thì nấu sôi lại lần nữa rồi lại tắt bếp để đó. Làm vậy không tốn nhiên liệu mà bò vừa mềm.
- 4
Sau cùng thêm dưa cải nấu mềm. Nêm lại vừa ăn, thêm cà chua rau thơm.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16715700
Bình luận