Nhớ khi xưa mỗi khi gần Tết mẹ hay làm món này, mình rất thích nên nhớ mãi. Có khi ngồi ăn không thôi cũng hết cả đĩa. Tết con mèo sắp tới, mình làm một thố để sẵn. Khi làm mới phát hiện ra món này cũng là một món vét tủ lạnh vì có thể cho các loại củ trữ sẵn cho Tết mà còn dư vào như: củ cải trắng, cà rốt, su hào.

Mình làm nhạt, vị nhẹ nhàng, và không có tỏi, để có thể tha hồ ăn vã mà không bị mặn. Món dưa giá này có thể ăn kèm với bánh chưng, bánh tét sẽ rất hợp. Chưa kể món này siêu dễ, siêu nhanh, gần như xếp vào hàng bất bại, lại toàn là rau với củ tươi, rất tốt cho sức khoẻ, các bạn làm thử nhé!

#tetkhonglangphi