Giá hẹ xào trứng món ăn cơm nhanh gọn
Nếu mua nhiều giá hẹ cà rốt để làm dưa giá còn dư thì bạn có thể làm món này như một món rau xào ăn cơm nhanh gọn giữa những ngày bộn bề lo toan ngày Tết thật là mệt 🫠
Giá hẹ xào trứng món ăn cơm nhanh gọn
Nếu mua nhiều giá hẹ cà rốt để làm dưa giá còn dư thì bạn có thể làm món này như một món rau xào ăn cơm nhanh gọn giữa những ngày bộn bề lo toan ngày Tết thật là mệt 🫠
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Giá hẹ ngâm nước muối rửa sạch sau 3 lần nước. Cà rốt bào vỏ bào sợi. Trứng gà đập ra chén, đánh tan, nêm ít hạt nêm hoặc muối hồng hoặc nước mắm.
- 2
Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng đổ trứng vào tráng. Đợi trứng chín bạn có thể lấy ra xắt sợi hoặc muốn nhanh thì khuấy thành từng miếng nhỏ luôn.
- 3
Sau đó đổ hỗn hợp giá hẹ cà rốt vào xào, cho thêm nước rồi đậy nắp một lúc để giá chín. Khi thấy rau vừa ăn theo ý thích thì mở nắp ra, xịt xíu nước tương hoặc nêm hạt nêm tuỳ thích. Mình nêm nhạt để lát dọn ra chấm nước tương dằm ớt thiệt cay ăn cho ngon hihi
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận