Dừa non kho thịt

Mâm ngũ quả cúng mấy ngày Tết, trong đó có trái dừa xiêm là tôi thích nhất. Tủ lạnh còn một ít thịt nạc đem kho chung với dừa non là ngon lắm, vì miếng dừa không cứng nên kho lại mau mềm. Đây cũng là cách giải quyết những thực phẩm dư thừa sau Tết !#ebepvang
Dừa non kho thịt
Mâm ngũ quả cúng mấy ngày Tết, trong đó có trái dừa xiêm là tôi thích nhất. Tủ lạnh còn một ít thịt nạc đem kho chung với dừa non là ngon lắm, vì miếng dừa không cứng nên kho lại mau mềm. Đây cũng là cách giải quyết những thực phẩm dư thừa sau Tết !#ebepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Dừa non, thịt nac cắt miếng, ướp 2 tbsp nước mắm, 1 tsp bột nêm, 1 tbsp đường, 1 tbsp gourmet (hay tương ăn phở) 2 tép tỏi đập dậ, tiêu trộn đều để 10' cho thấm. Xong bắt nồi phi tỏi cho thịt vào đảo cho săn miếng thịt.
- 2
Đoạn cho nước dừa xiêm vào đun cho thịt mềm, kế cho dừa vào đun sôi vài dạo nêm nếm lại cho vừa miệng, đun khi nước thịt chỉ còn xâm xấp thì tắt bếp
- 3
Một dĩa dừa kho thịt được thanh toán sau Tết trở thành một món ngon cho bữa cơm chiều
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận