Nui Xào Bó Xôi Và Trứng 🥚🥬
Thêm một món xào cho bé nhà ăn chay ạ 🌱
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Luộc nui với xíu muối cho tới khi nui chín tới. Nhưng đừng luộc chín quá vì xíu nữa mình sẽ xào trên chảo cho ngấm gia vị
- 2
Trứng mix đều với 1/3 mcf hạt nêm và 1/2 mcf nước mắm!
Hành tím cắt nhỏ
Rau cải xôi rửa sạch
- 3
Phi hành tím thơm vàng rồi cho trứng vào tráng.
Tráng xong cắt trứng thành dải nhỏ như trong clip
- 4
Dùng chảo dầu đó, phi hành tím rồi cho rau bó xôi vào xào
- 5
Cho thêm xì dầu vào rau khi đã chín
- 6
Rau gần chín cho nui vào đảo chung được 30s thì cho trứng vào chung, cho thêm 1/2 mc nước tương
- 7
Bày ra đĩa và thưởng thức ạ
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16846239
Bình luận