Xào đậu với ít nước, để chín rồi vớt ra

Rang cơm trước, đến khi xém xém thì thêm trứng để trứng vừa bám cơm nma cũng vừa có miếng

Thêm xúc xích cắt nhỏ và thêm gia vị cho vừa miệng, để hơi xém sẽ ngon hơn.