Dồi Huyết Nướng Táo & Cỏ Xạ Hương (Thyme)

Món dồi huyết cũng là 1 món nổi tiếng ở Pháp, có thể áp chảo, đút lò, nướng kết hợp với các loại củ quả tuỳ theo các loại dồi khác nhau. Với dồi huyết đen, thông thường sẽ được nấu kết hợp với táo, đây là 1 trong những cách chế biến.
#ebepvang
Dồi Huyết Nướng Táo & Cỏ Xạ Hương (Thyme)
Món dồi huyết cũng là 1 món nổi tiếng ở Pháp, có thể áp chảo, đút lò, nướng kết hợp với các loại củ quả tuỳ theo các loại dồi khác nhau. Với dồi huyết đen, thông thường sẽ được nấu kết hợp với táo, đây là 1 trong những cách chế biến.
#ebepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Táo rửa sạch cắt miếng nhỏ dày 1 cm, hành tây thái hạt lựu
- 2
Cho hành và dầu olive vào chảo cùng khúc bơ, nấu lử nhỏ đến khi hành vàng cạnh
- 3
Cho táo vào cùng muối (chút xíu thôi), tiêu và lá thyme khô (hoặc tươi) xào vài phút
- 4
Cho vào đĩa nướng, xếp dồi lên cùng lá thơm nướng 180°C 20 phút, 10 phút trở mặt dồi.
- 5
Nướng xong là thưởng thức nóng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
















Bình luận