BẮP phô mai đút lò kiểu Hàn Quốc

Với NCKD thì món ăn này trở nên nhanh & đơn giản dễ làm

Với NCKD thì món ăn này trở nên nhanh & đơn giản dễ làm

Nguyên Liệu

1

Chuẩn bị nguyên liệu
Bắp lon cho ra rổ để ráo (dùng bắp tươi thì tách lấy hạt rồi luộc chín)
2

Xào bắp
- Để bơ vào chảo, bơ tan thì để bắp vào rồi đến mayonnaise & muối nếu dùng bơ lạt
- Sau đó xào cho bắp quyện đều đến khi hỗn hợp bắp sền sệt
3

Đút lò bắp
- Cho bắp đã xào vào khuôn & để phô mai lên phủ kín mặt bắp
- Cho khuôn bắp vào NCKD ở nhiệt 180*C trong 5 phút, lúc này phô mai đã tan & mặt trên của bắp đã se chắc nhưng chưa vàng
4

Tiếp theo bước 3
Sau đó đút lò tiếp ở nhiệt 200*C trong 4 phút, lúc này mặt bắp khô ráo & vàng cháy nhẹ là được (nhiệt NCKD tùy máy mà điều chỉnh)
5

Thành phẩm
Thơm lừng, hòa quyện giữa vị ngọt giòn của bắp kèm với vị béo ngậy của phô mai rất hấp dẫn luôn... ai ai cũng mê
6

Ghi chú
Có thể trộn thêm vào bắp để đút lò như: ớt chuông, hành tây, hành lá... & phủ bằng nhiều phô mai miếng cheddar