Ốc luộc sả
Chúc bạn thành công
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ốc ngâm qua với nước, thêm ớt và 1 cái muỗng để vào thau nha.
- 2
Sau khi ngâm ốc tầm 2-3 tiếng, thì vớt ra, bỏ vô rổ tre dùng tay đảo đều cho sạch ốc.
- 3
Sả cắt khúc, sắp vào đáy nồi, có thêm lá chanh thì bỏ vào, thêm 1 tí muối+ 1 tí bột ngọt.
- 4
Bật bếp lửa vừa, ốc vừa sôi, đảo đều nồi, sau đó để tầm 5-10 giây tắt bếp
- 5
2 muỗng nước mắm, tí sả bằm, ớt, 1 muỗng cafe đường, 1 tí xíu nước cốt chanh, 1 tí xíu nước lọc. Trộn đều.
Cooksnap
Mình cũng rất yêu thích nấu ăn, tuy nhiên đa phần những món mình nấu thì các nguyên liệu đều đơn giản và cách chế biến cũng đơn giản theo. và hình mình chụp cũng không đc bắt mắt như các bếp khác. nếu bạn thấy công thức mình chia sẻ mà bạn áp dụng được và làm ra được món ăn ngon miệng là mình rất vui rồi.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16989175
Bình luận