Bắp cải xào cà rốt, cà chua, đậu hũ

Mẹ ơi ! Trưa nay ăn gì ?
Mình có cậu con trai từ nhỏ hay đau bụng do uống nhiều kháng sinh, nên hấp thụ kém, khó ăn. Vì vậy mình hay nghĩ tìm công thức nấu ăn phù hợp cho cậu con trai nhỏ. Bắp cải xào thì là món khoái khẩu rìu nhưng mình cho thêm cà rốt, đậu hũ nữa tăng hấp dẫn cho món ăn và quan trọng cho đa dạng rau cho con .
Bắp cải xào cà rốt, cà chua, đậu hũ
Mẹ ơi ! Trưa nay ăn gì ?
Mình có cậu con trai từ nhỏ hay đau bụng do uống nhiều kháng sinh, nên hấp thụ kém, khó ăn. Vì vậy mình hay nghĩ tìm công thức nấu ăn phù hợp cho cậu con trai nhỏ. Bắp cải xào thì là món khoái khẩu rìu nhưng mình cho thêm cà rốt, đậu hũ nữa tăng hấp dẫn cho món ăn và quan trọng cho đa dạng rau cho con .
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hành khô đập dập bầm nhỏ cho ít dầu vào chảo phi thơm hành khô lên khi thấy có mùi thơm thì tắt bếp
- 2
Cà rốt,cà chua,bắp cải Rửa sạch sau đó thái nhỏ, thái nhỏ
- 3
Cà chua thái hạt lựu cho vào chảo đảo cùng với anh khô đã phi thơm cho thêm gia vị bột canh bột nêm một chút xíu dầu hào, đảo cho cà chua chín mềm sau đó nghiền đậu hũ đào chung với cà chua khi được khi hỗn hợp sệt sệt thì cho một chút xíu nước để cà chua nhừ hơn
- 4
Đổ hỗn hợp cà chua và đậu hũ ra một cái bát. Chúng ta không xào chung bắp cải với cà chua, màu bắp cải sẽ bị vàng giống cà chua sẽ không trông không đẹp mắt
- 5
Cho thêm một chút dầu ăn vào Trảo Trảo nóng lên. Sau đó cho thêm cà rốt bắp cải đảo đều cho thêm một chút xíu bột canh để cho bắp cải và cà rốt nhanh giữ đảo lại đảo đi đảo lại tầm 10 phút cho bắp cải và cà rốt như đổ hỗn hợp cà chua đậu hũ vào cho ít thêm hành lá xắt nhỏ. Đảo hỗn hợp trên tầm hai phút thì tắt bếp.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận