Canh chua nấm linh chi nâu
Canh chua nấm ngọt thanh nhẹ nhàng chay mặn đều dùng được, dễ nấu mà dễ ăn
Canh chua nấm linh chi nâu
Canh chua nấm ngọt thanh nhẹ nhàng chay mặn đều dùng được, dễ nấu mà dễ ăn
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế hết phần rau củ quả nấu canh chua, cắt nhỏ vừa ăn
Nấm ngâm - 2
Tỏi đập dập, phi thơm, rồi cho 1/2 phần thơm và 1/2 phần cà chua vào xào lấy màu. Chừa lại một ít tỏi phi giòn bên ngoài.
- 3
Thêm nước vừa ăn, cho nước me (đã dầm và lược bỏ hột) vào, nêm nếm vừa ăn rồi cho lần lượt nguyên liệu theo thứ tự: dứa, đậu bắp, cà chua, dọc mùng, nấm.
- 4
Đun sôi 5-7 phút cho các nguyên liệu vừa chín tới thì nêm nếm lại với nước mắm, sao cho vị chua thanh mặn ngọt là được. Sau cùng cho giá đỗ, rau thơm và một chút ớt nếu ăn cay. Múc ra tô, trang trí thêm tỏi phi là xong.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Jenny Vũ biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận