Hướng dẫn cách làm
- 1
Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa sạch rồi cắt chỉ.
1 bìa đậu trắng dầm nát rồi cho 1 thìa cf bột canh (hạt nêm, muối), cho mộc nhĩ, nấm hương và 1 thìa canh bột ngô (hoặc 1 quả trứng gà), chút tiêu vào trộn đều. - 2
Đậu Kênh chiên sơ 2 mặt. Nếu bạn không có đậu Kênh thì lạng mỏng bớt bìa đậu và chiên như thế này nhen! Cắt đôi miếng đậu mỏng cho nhân lên trên, đặt miếng đậu còn lại lên, kẹp nhân ở giữa, sau đó dùng bánh đa nem gói lại.
- 3
Chiên chả đậu ngập dầu cho chín vàng, gắp ra giấy thấm dầu.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17041994











Bình luận