Lột vỏ tỏi và đập dẹp. Ta cho một ít dầu vào chảo cho nóng lên, ta cho tỏi vào phi cho thơm

Tiếp theo ta cho bông cải vào xào khoảng 1 phút ta cho thịt bò bào xào tiếp

Khi thịt bò và bông cải chín ta nêm vào 2 muỗng bột nêm knorr và tắt lữa, ta thêm một chút tiêu say nhuyễn

Ta cho ra đĩa và thêm vài cọng ngò lên trên cho đẹp.