Cải chíp xào nấm

Trần Dzung
Trần Dzung @Dzung_1234
Hải Phòng

Ngày mùa đông rét mướt mình thường xào cải chíp cùng nấm hương .

Cải chíp xào nấm

Ngày mùa đông rét mướt mình thường xào cải chíp cùng nấm hương .

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
2 người
  1. 300 grcải chip
  2. 2 thìasoup dầu hào
  3. 1 củtỏi
  4. 20 cáinấm hương
  5. Dầu ăn, bột canh, hạt nêm.

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Cải chíp tách tàu rửa sạch ngâm nước muối 10 phút vớt ra để ráo. Đun nước sôi chần cải cho chín tái vớt ra ngâm nước lạnh rồi để ráo cho xanh hoặc có thể xào ngay hôm nay mình xào ngay.

  2. 2

    Nấm hương ngâm nở rửa sạch để ráo

  3. 3

    Tỏi bóc vỏ đập dập băm nhỏ phi thơm cho cải vào xào. Cho 1 thìa cafe bột canh, 1 thìa cafe hạt nêm đảo chín tái rồi cho nấm hương vào xào cùng. Khi chín cho sốt dầu hào vào trộn đều cho 1 thìa cafe tiêu và chút bột ngọt vào đảo đều

  4. 4

    Bắc xuống trút ra đĩa ăn nóng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Trần Dzung
Trần Dzung @Dzung_1234
vào
Hải Phòng

Bình luận

Các Món Tương Tự