Tôm và ếch rang

Name: Tôm và ếch rang
Yield: 3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 con ếch; 200 g tôm; Hành tỏi băm; Hành lá; Tiêu xay; Gia vị

#MonNongChoMuaLanh
Còn mỗi thứ một ít trong tủ lạnh nên mình rang chung để ăn với cơm

#MonNongChoMuaLanh
Còn mỗi thứ một ít trong tủ lạnh nên mình rang chung để ăn với cơm

Nguyên Liệu

25 phút

3 người

25 phút

1

Phi thơm hành tỏi cho ếch vào đảo săn, ếch săn thì cho tôm vào đảo cho tôm chuyển màu thì thêm muối, đường, nước mắm và nước lọc vào rim tôm và ếch. Cho nhiều nước hơn để ăn với mì
2

Múc tôm và ếch ra tô, thêm hành lá cắt nhỏ và tiêu xay vào cho thơm