Xương hầm lấy nước ngọt. Có thể dùng xương bò, heo, gà... Khi hầm xương các bạn cho thêm củ cải, hành tây, gừng, hành tím...thì nước sẽ thơm và ngọt hơn. Sau khi hầm xong thì các bạn nêm gia vị vừa ăn

Bắp bò thái miếng vừa ăn. Ướp gia vị gồm sa tế, tương cà, tiêu, đường, knor, bò kho, dầu điều, xíu nước mắm, tỏi và hành và ớt cay giã nhỏ. Vài tiếng sau thì đem đi hầm chín mềm. Khi hầm cho thêm xíu nước

Bánh mướt (bánh cuốn) loại không nhân. Cắt miếng vừa ăn. Cho vào tô, rùi múc bò hầm B2, nước hầm xương B1, cho xíu rau thơm hỗn hợp thái nhỏ lên trên và cho măng ngâm vào ăn cùng

Ngon và dễ ăn lắm mọi người ạ
Măng ngâm gỏi chua thì để em làm bài viết khác nhé