Lẩu gà
Nhà mình làm lẩu gà nhanh và đơn giản lắm! Chủ yếu là rau nhúng lẩu. Mọi người thường thích cho gói gia vị thuốc bắc vào nước dùng lẩu và rau nhúng lẩu là lá ngải cứu. Nhưng nhà mình lại không thích, vì vị thuốc bắc hợp với ngải cứu nhưng lại làm mất vị gà.
#GlobalApron2024
#Rauxanhthanhmat
Lẩu gà
Nhà mình làm lẩu gà nhanh và đơn giản lắm! Chủ yếu là rau nhúng lẩu. Mọi người thường thích cho gói gia vị thuốc bắc vào nước dùng lẩu và rau nhúng lẩu là lá ngải cứu. Nhưng nhà mình lại không thích, vì vị thuốc bắc hợp với ngải cứu nhưng lại làm mất vị gà.
#GlobalApron2024
#Rauxanhthanhmat
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà rửa sạch, để ráo, chặt miếng xếp ra đĩa. Cổ cánh gà để riêng để nấu nước lẩu.
Phi thơm củ hành rồi cho cổ cánh gà vào xào với chút bột canh sau đó đổ 2 lít nước vào nồi. Nướng sém 1 củ gừng và 2 củ hành, thả vào nồi kèm theo một củ hành tây, cho thêm 1 thìa cf muối và 1 thìa đường phèn. Đậy vung đun nhỏ lửa khoảng 20 phút. Sau đó vớt gừng, hành nướng, hành tây bỏ ra ngoài, nêm gia vị cho vừa miêng. Vậy là xong rồi nước dùng
- 2
Các loại rau rửa sạch, vẩy ráo bày ra đĩa, các đồ ăn khác cũng bày ra đĩa. Cho nước lẩu gà ra nồi lẩu điện và chuẩn bị nhúng lẩu ăn thôi!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận