Mật ong ngâm hoa mộc

Nhà Vân
Nhà Vân @cloudy_1992
Quảng Ninh

Tranh thủ vớt vát những cánh hoa cuối mùa. Thực ra định làm mật ong để ăn kèm món bánh quế hoa huyền thoại của phim cổ trang Trung Quốc. Cơ mà do nhiều yếu tố khách quan nên món bánh quế hoa đã ko thể hoàn thành như dự định. Thôi thì gửi đến mọi người 1 món nhỏ nhỏ để có thể uống kèm trà hay ăn bánh rất thơm. Mọi người xem phim Hoa ngữ đều không lạ gì quế hoa, nhưng nhiều người lại không biết rằng quế hoa ở Việt Nam cũng trồng khá phổ biến với cái tên Mộc Hương, hoa có 1 hương thơm ngọt dịu mà thanh cao rất dễ chịu của mùa đông.
#12thangbepvui

Mật ong ngâm hoa mộc

1 bếp khác đang định nấu món này

Tranh thủ vớt vát những cánh hoa cuối mùa. Thực ra định làm mật ong để ăn kèm món bánh quế hoa huyền thoại của phim cổ trang Trung Quốc. Cơ mà do nhiều yếu tố khách quan nên món bánh quế hoa đã ko thể hoàn thành như dự định. Thôi thì gửi đến mọi người 1 món nhỏ nhỏ để có thể uống kèm trà hay ăn bánh rất thơm. Mọi người xem phim Hoa ngữ đều không lạ gì quế hoa, nhưng nhiều người lại không biết rằng quế hoa ở Việt Nam cũng trồng khá phổ biến với cái tên Mộc Hương, hoa có 1 hương thơm ngọt dịu mà thanh cao rất dễ chịu của mùa đông.
#12thangbepvui

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

3 ngày

Hướng dẫn cách làm

3 ngày
  1. 1

    Hoa mộc có thể sử dụng hoa khô, tuy nhiên hoa khô sẽ mất thời gian ngâm lâu hơn. Hoa thu hái nhẹ tay, loại bỏ được càng nhiều cuộng cuống và hoa già khô càng tốt

  2. 2

    Đổ ngập mật ong và đậy kín trong chỗ mát ít nhất 3 ngày để hương mộc tiết ra ngấm vào mật ong. Sau khi được mật ong hoa mộc có thể dùng để pha trà, làm bánh....

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nhà Vân
Nhà Vân @cloudy_1992
vào
Quảng Ninh
coi trang cookpad là 1 nhật ký nấu ăn, đồng thời nhờ cookpad lưu lại những công thức đã nấu để khắc phục tình trạng nấu ăn không bao giờ đong đếm cũng như ghi nhớ công thức đâm ra có lúc ngon có lúc dở tệ. Mục tiêu nấu ăn rất đơn giản nấu cho chồng con, người thân trong gia đình ăn.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự