Khô cá đù chiên mắm
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khô cá đù rửa sạch, để ráo, khứa 2 đường trên mình cá.
_ Cho dầu ăn vô chảo, bắc lên bếp, dầu nóng cho khô cá vô chiên vàng giòn, vớt ra đĩa.
- 2
Cho nước mắm + đường + tương ớt + nước lọc vô chén, quậy đều cho tan đường.
- 3
Đổ dầu trong chảo chiên cá ra,chừa lại khoảng 1MC. Cho tỏi băm + ớt băm vô phi thơm rồi đổ chén nước sốt vô nấu sôi trên lửa nhỏ.
- 4
Nước sốt sôi cho cá vô đảo đều đến khi cá áo đều sốt thì tắt bếp
- 5
Xếp khô cá đù chiên mắm ra đĩa, ăn với cơm nóng.
Cooksnap
Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17315843
Bình luận