Bánh Plan
Huỳnh Anh Thư @cook_6406849
Hướng dẫn cách làm
- 1
Caramel: Cho 1 đường:1 nước vào chảo đun lửa nhỏ cho đến khi có màu vàng cánh váng, tắt bếp cho caramel vào các hủ đã chuẩn bị
- 2
Làm bánh plan: Đánh 5 quả trứng nhẹ tay tránh cho trứng nổi bọt, lọc trứng qua khay. Đun sữa đến khi ấm, cho phần trứng vào đánh đều. Nếu có bọt thì dùng tâm đâm cho hết tránh cho bánh không mịn. Cho hỗn hợp này vào hủ đã có caramel
- 3
Hấp bánh: Cho nước vừa đủ vào xoong. Đặt các hủ vào, đun lửa nhỏ. 5p mở nắp 1 lần, lau khô nắp. Dùng tăm thử bánh, nếu bánh không dính vào tăm thì bánh đã chín
- 4
Hoàn thành món bánh. Có thể ăn kèm với cafe v đá xay nhuyễn
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh plan bông lan Bánh plan bông lan
Ăn bánh plan hoài rồi cũng ngán nên mình biến tấu chút xíu cho lạ cho các con 😂😂👐👌👏. Ăn vừa có vị thơm,béo, lành lạnh của kem plan và xốp mịn của bánh bông lan hoà lẫn vào nhau cảm giác rất thú vị.
Thanh Thuỷ -
-
Bánh flan cafe Bánh flan cafe
Nấu ăn là nghệ thuật, người nấu ăn là nghệ sĩ. Hãy làm vì tâm và vì nghệ thuật
-
Bánh Flan Sữa Tươi Bánh Flan Sữa Tươi
Nếu công việc và cuộc sống hàng ngày khiến bạn cảm thấy stress và chán nản thì hãy tự chiêu đãi mình đồ ngọt nhé 😌
-
-
Bánh Flan (hấp) Bánh Flan (hấp)
Đây là món tráng miệng thơm ngon, béo béo mà cực dễ làm.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1835495
Bình luận